別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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雪糕皇后的霸氣 Ice Queen Ice Cream

在尖沙嘴重慶購物商場有一家名為 Ice Queen 的雪糕店。

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有什麼鎮店好東西?

「一定要試我們的黑白皇家武士!」

一上來有兩把長劍交叉攔著啊!

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這重點主題——兩顆像珍寶珠,也像金莎朱古力的,裡面竟然是雪米糍,外層包上脆皮朱古力漿,灑面的…啊呀!竟然是意想不到的脆口五穀。

於是,朱古力的脆有朱古力的脆,五穀的脆又自有五穀的脆;單就這顆「雪糕珍寶珠」就已經有幾重口感。

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以往的雪糕新地,都只管把重頭戲放在雪糕上;其他碎配都是旁襯。這款的妙在先來破了你自以為的基本,卻又沒有本末倒置感。

下面的底層;反道來個香濃的朱古力與滑滑的牛奶雪糕黑白配,會令人想起那段經典的廣告歌:「如果太多牛奶味,朱古力味無掟企,等到朱古力味返番來,牛奶味又唔爭氣。」

這牛奶味卻非但沒有「唔爭氣」,還有後續的一陣悠悠香草味。

未拜見女皇,就先給這黑白武士鎮住了!

原來尖沙嘴店面小,暫不設雪糕蛋糕的供應;傳說中的國王、皇后、皇子公主一家大小見不上,只好擇日再度拜會他們北角店。

雪糕不宜一次吃太多,但就適宜隨時經過來吃一杯;不!要一大杯。

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快去他們的網址,下載價惠券使用。(有效期至 2015年8月15日)


Ice Queen Ice Cream

北角新都城百貨地下6-430號(近美食廊出口)
尖沙咀彌敦道44號重慶站購物商場2樓 399-400號舖(莎莎樓上,大家樂側)

http://www.facebook.com/Iqichk


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Banoffee @the Green Door

好友 Louisa Lee 某日在 Facebook 推介,在修習咖啡師証書時的同學,開了間小店;引起了她和一班朋友的一陣白日夢,我也在其中。

於是,總記著有機會得要去過訪一下。

踫巧今日相約一老朋友偷個午後小聚,我把在這附近有辦公室的一個新交朋友一同叫來;把不同人際網域的朋友交錯介紹相識,是我其中一項專業。

不過,今日重點是來試咖啡!

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我對非洲咖啡一向口感一般,但反正晚上的中餐飯聚應該油膩,所以,以果香為引的非洲咖啡,又恰恰迎上好時機。

試了Kenya AA Muranga Kahindu,和 Yirgaheffe。

Kenya 帶酸,但這裡的比我之前常在金鐘那家所喝到的 Kenya Coffee 清新,也較薄,易入喉。

Yirgaheffe (耶加雪夫) 跟我之前在Aliba 試食會中的推廣裡所試的同樣,充滿花香,有一點像離遠嗅上半鮮不老的柑橘皮的香氣 (很會勾起少年時媽媽在露台裡曬果皮時的氣息) 。喝下去還算滑,但花香不再,舌頭回味時能感到輕輕一點 bitter chocolate thin 的味道。

不過,今日讓我最驚喜的是它——

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按平常習慣,我會敗於 Lemon Tart 上,但今日赫然見到很罕見的 Banoffee;細問店員這確實是 Banoffee,立即把 Lemon Tart 的念頭丟掉。

不止於特別在少見,更是未曾見過有這麼厚的一層 Banana 果底,好好味!就為它,我必定會再去!


The Green Door – Green Door Coffee, Granville Cirt 3, Tsim Sha Tsui, Hong Kong


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六月飛雪

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可能是我見過最「大陸」風的聖誕小屋!

重點推介—-灰磚綠鐵田字窗框不特止,最難得是那些沿屋的水喉管;真不得了,有一棵常綠榕在屋前!

然後無厘頭四周鋪一層雪,簡直有華南農村來一場六月飛霜的震撼;一定是那裡有冤情呀,大老爺!

地點:2014年香港中港城中庭的聖誕佈場設計