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韓遊:明洞盛名的韓牛村

早清楚明洞的狀況,所以並沒有打算設定哪一天去明洞。雖然,從前在明洞買過些很好品質的化妝品,但看過網上其他自由行的資料報導,也大概了解現今的明洞,早已變了Duty Free 美容品的集中地,只不過那裡不是Duty Free Shop 的品牌櫃,而是街兩旁各品牌店舖。

遊客超多,競爭超激;這些地方都不宜我久留。

只是這夜,車從愛寶樂園回程停在江南站,年初一,斷想四周餐廳都關門休息;不往這些旅遊區裡擠,是沒辦法找到吃的。

明洞的大街統統是美容美妝品、年青時尚品,連鎖品牌店。對於我們這種旅客,只有湊湊熱鬧份兒。

鑽橫街小巷,那裡總有一些老牌食店。貴是貴一點,必然的,但就肯定錯不了哪裡去。

教藍藍找老式紅黃或紅白色的沒圖畫只有韓字的招牌,十局其九就是韓食店。

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在一個街角見到一家烤海鮮的;然後是一家名為「一等級韓牛專門店」——韓牛村。

稍停研究,就有個侍應從樓梯走下樓來,用普通話極努力推銷我們上樓去用餐。讓她抓準了,我們這種家庭旅客,正玩累了,想吃頓好就回酒店休息;也不想太過費力繼續找找找。而且,我也隱約記得這店在兩本旅遊推介中見過名字。

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樓上兩層餐廳,地方小小的,我們坐下的一層只有幾張大桌,左右邊兩桌是內地牛同胞,隔一桌的是香港人,在無意下側聽到那桌香港人食家模樣,對每碟菜都分析討論;旁的一桌是國內年青才俊系,其中一位有禮主動跟我用廣東話攀談,說是大學裡學了些廣東話,很高興遇見香港來的同國人。 (太客氣了,強國人民遍佈周圍,我們這些香港蟻民也只不過是沾光罷了。只是見君有禮年輕有為,說話客氣謙厚。同他共桌的幾位女子都面露高不可攀模樣,我哪敢多答話,虛耗了全桌獨男的專有時間?)

店裡都掛滿各地遊客貴賓電視台採訪的讚美留言,果然,名頭好大。不過,細看,應該是因為老闆娘本身為日本人,很多日本名人大大力吹捧著。

店員的服務不能說不週到,只能怪太過週到;用盡方法要我們點韓牛套餐。其實沒問題的,我們都沒太多疑問或想法,想自行點菜,也了解這可是年初一,大家都不想餐膳上太過細致。

可是,店員的忙碌、高效、全面照顧;令我們很趕急去完成一頓折合幾近兩千大元港幣的晚餐。這就令我對這店大打折扣。

這店所選的韓牛都相當不錯。連鄰桌那擬為食家的香港食客都讚不絕口。

這店所選的韓牛都相當不錯。連鄰桌擬為食家的香港食客都讚不絕口。

不得不同意鄰桌那幫香港食客,其中一位聲如洪鐘地跟他同來的也擬似食家豪客所說的那樣,這店的韓和牛很有水準,只是切得有點過厚,烤起來欠了點柔性。

而我的評語是,這店的韓牛是好 (人家叫韓牛村嘛),套餐中的五花腩也算不俗,但第三主菜的牛肋骨卻太鹹。後面來一個生海鮮的蟹刺身就……不敢恭維,又鹹又酸,腥味的很;而且腸胃容易敏感的,最好別踫。我家向吃最新鮮的海鮮,口刁了;這種生醃蟹仔,殼多沒肉,醬汁又作狀;我只覺白白浪費了小蟹。

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服務生的粗魯,不得不令我一再搖頭;她的手總是在我們桌上忙著,剪菜、分肉、倒酒、換烤盤、、清盤子……我覺得自己在她動作的命令下儘快完成,快快交還桌子下一輪客人上,這就夠倒我胃口。就連老闆娘也這樣,上菜時這一頭一放下盤,推倒了另一頭的啤酒瓶,啤酒都倒到我們鞋上,我們手快扶好酒瓶。也可能我們反應太快,她完全沒有知覺剛才的狀況;直至我有點氣去跟她說,她才一疊抱歉拿抹布紙巾,不過卻沒有打算替我們換過一瓶新的啤酒。

好友看了我在沿途Facebook中上載的照片,即問這店韓牛看來很好啊,在哪?我都不知怎回應。事實上,在明洞,這店的確好找,跟旅行團,自由購物夜,有限的範圍找家好質素的食店體驗體驗,也是不錯的方便。

只是我會說:別在假日時來,別理店員,別選套餐;專攻韓牛,坐到角落小桌去,慢慢自斟自烤,別讓侍應在侍候——這樣,這家還算相當值得一試的店。

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另注:為了探求這頓吃得究竟貴得有多不值 (或太康),我們刻意走去表妹家住新發展住宅區的大型超市廣場找答案。


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韓遊:Everland 愛寶樂園

港人自助首爾遊,先別大安旨意,以為就像香港迪士尼樂園、海洋公園那裡交通方便。

Everland 主要本地對象是大學生,很多家大學,都有直通巴士由大學區巴士站去到樂園接駁巴士站交匯處往來的;需要注意開行班次時間,因為大多都不設太晚的車次。

玩得自由點,只有一輛行駛江南站至樂園接駁巴士站交匯處的5002號公車。不過,晚上回程也只開到六時,所以,如果決定在Everland 中玩個夠,連他們夜裡華燈夜景都要包覽,就得先計劃在愛寶樂園的地區找住宿的安頓,要不,自駕或訂輛出租車了。

對於自助家庭遊,熟悉這路線,可能還是最穩當的選擇。

從江南站中,找5號出口,過馬路,往返兩邊的車站都在設路中心,要小心確定。

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相同車站中,設有公車號 500-2 和 5002,真的不知是否故意設陷阱給失魂魚旅客的。

相同車站中,設有公車號 500-2 和 5002,真的不知是否故意設陷阱給失魂魚旅客的。

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去程比較花時間,因為有個迴旋圈,多出幾個站的距離。去程10個站,大概50分鐘車程,回程則只有6個站,大概是35分鐘。

途經很多新發展地區,新的大型屋苑在興建中。

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公車與樂園接駁巴士的交匯站。4時後,大多行走大學區的的巴士都已停止服務,只剩5002 服務至6時,所以,這裡變得非常冷清。

這天,是大年初一;原計劃前來只為肯定樂園這些地方一定開門。 (注:韓國人跟我們中國人一樣,過農曆新年,公眾假期由年卅晚到年初二,共三天;所有庭商店不開門,情況遠不能用香港的比較,只能說比北京更冷清嚴峻,別說沒食肆,列車裡都沒幾人。過年跟家人團聚比賺錢大的。) 也原以為樂園這些家人同樂的地方一定滿滿人潮,作為必須在過年家遊的旅客,只好有心理準備忍耐。

誰知,樂園相當程度冷清,(事實上,這天天氣也真的清冷得厲害;穿少了,在樂園的山上遊樂,都可謂冷到入心;五時夕陽斜照,氣溫更加急降。) 這天樂園推出全面外國旅客入場折扣優惠,竟然比網上常年特別為自遊行旅客推廣的「下載預印優惠券」還要平宜。

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愛寶樂園早年(我在他們新開幕時來過一次) 還沒有找得準自己的主題定向,今次明顯已找出屬於它的獨特賣點是「森林系」,以阿爾卑斯山為題;跟深圳東部華僑城有點相仿,細致處雖不夠精巧,但大略景致都能有森林幽靜美態,也算可取可喜。

這個 Sky Human 是一個斜草坪的吊車,很 Relax。有些人甚至就很簡易的把嬰兒車掛在吊車後,手抱著嬰兒就坐上車去。

這個 Sky Human 是一個斜草坪的吊車,很 Relax。有些人甚至就很簡易的把嬰兒車掛在吊車後,手抱著嬰兒就坐上車去。

整體比較合適成年人,尤其與情侶來漫步談心;景物不叫人繁忙,不會目不暇給,玩得瘋掉筋疲力竭的那種,但就每處景點有足夠的時間交換心—事。

賣的紀念品也算多款式,只是時令問題,很多只適合在韓國冰天雪地季節中使用;考慮到在港的冬天並無機會善用,只好作罷。於是老公和女兒都只把錢花在吃的,吃遍樂園中的小吃。不過,毛茸茸的動物玩具都可愛得不得了,把神情都捕捉得好。

女兒給這萌可愛得不得了的小狐獵了芳心。

女兒給這萌可愛得不得了的小狐獵了芳心。

紀念品售攤,都以動物模樣的暖耳帽或頭飾為主。

阿爾卑斯山為題的森林系樂園

阿爾卑斯山為題的森林系樂園

雖然奶黃動物人形燒味道不怎麼,但勝在外形太可愛,冷空氣下買來先暖暖嘴頭啊!

雖然奶黃動物人形燒味道不怎麼,但勝在外形太可愛,冷空氣下買來先暖暖嘴頭啊!

園內的動物園、 Lost Valley 實在很讚!去過的動物園不少,若論這裡動物園規模,遠不能跟正規的國立式動物園可比,但從細節卓可見他們的管理很仔細,也很用心;動物並不在籠中,而是在適當的設景區距令遊人不能觸踫到小動物,但他們可自由自在的仿若野生的環境中生活。而最令我感動的是,我看著猩猩一家因為冷而擁抱著;媽媽的,把牠小孩招過去,抱牠、親吻牠;然後開始為牠找毛裡的小蝨,那應該是爸爸過來逐一擁抱太太和孩子。一家溫馨狀,源自最純自然界裡的愛。除了這一家,其他品種的動物,看來都是這園裡培育出來的家庭,牠們之間的默契和愛惜愛護的動靜,也不是我之前在其他動物園中輕易遇見的。

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Lost Valley 與海洋動物表演秀都很值得看。

Lost Valley 是個野生動物遊團,遊客坐上觀覽車上,由導遊解說園裡遊一圈中所見的每個景區中動物的生態和生活特性。這野生園面積自然不能跟非洲國立動物公園中的比較,但也五臟俱全,長頸鹿、獅子、斑馬等等都由非洲平原移居到這北寒之地,但牠們都很健康活潑,看得出牠們都很滿意生活。

Lost Valley 中獵影

Lost Valley 中獵影

排 Lost Valley 進場的等候隊非常長,但我會說,很值得。還一提裡面設有Samsung 最新的超高清微影顯像,在即時播放園裡動物狀況,而且為求表現他們那遠程鏡頭的高清效果,設的鏡頭都真的距離動物相當遠;這舉真的好讚,現代科技在這些位置去表現,大方得體合理。而且,投放在這動物區的資源也真的令人咋舌,但卻令我更加覺得我使用Samsung 的手機還有點理持啊。

另一海獅的表演秀,我們原只為到劇場去坐一下休息一下的私心,反正這秀只不過用韓語的,應該沒什麼好看。誰知,完全意料之外,小小劇場,排程緊密有故事,易理解,海獅爬高、伏低、站立、拿東西、下水、頂球跳高、轉身……樣樣齊全;跟兩位演員兼司儀合拍非常,表演非常老練,而且也很享受;甚至,最令我們動容的是,全個秀,一條獎勵的小魚都沒給餵過。反觀海洋公園的做法,不斷在秀中每表演一項就餵魚,由我小時候看秀已如此,以前不覺什麼,長大就開始疑惑,那是否代表那些動物其實平常沒吃的,只能在表演中得到吃的,表演就有得吃的狀態下生存?

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那麼,人家的又是怎麼給動物訓練得這樣,動物會笑,會知道觀眾反應而反應。

的確,動物是具靈性的。在這個 Lost Valley 裡,每一種動物都竟然會給到我這樣的互動觸感;是否天氣太冷,森林系的環境所影響?還是動物的毛色、寬容舒適的生態?


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韓遊:首爾的窩夫咖啡室文化

為什麼要特別強調「窩夫咖啡室」呢?

因為實在不明白,何以城市四處遍佈咖啡室,但統統都只是供應窩夫 waffle;要找蛋糕?難!

找片比較好的蛋糕也比找片高檔次麪包難。

可是啊,首爾實在好多咖啡室的啊!便利店裡賣的咖啡品種遠比汽水果汁的為多。一個架上隨隨便便數出二三十款式口味的咖啡。看來像我們慣常的牛奶盒模樣的,原來也是咖啡。

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圖中架上三層看似牛奶盒的,竟然大多都是不同口味的咖啡。
可是,韓國咖啡店只賣很飽感的多奶咖啡,不多見對咖啡有高質追求的精品咖啡。

韓國人那麼熱愛咖啡,理應對咖啡很有要求,配搭的甜品包點也應該很講究吧!才不!

做Latte 的、Cappuccino 的;只要是配鮮奶類的,倒還算做得比 Starbucks 好。(題外話,Starbucks 在這裡的行跡不算顯眼)。

說回去,為什麼韓國人對那些噴滿忌簾的、變化有限的窩夫會那麼著迷呢?恁你配雪糕、配各類鮮苺、巧克力……算來算去都只有限,不是一區一兩家,是所見全部的 Cafe 門外都只賣窩夫。

作為帶著一個嗜蛋糕、布丁、芭菲…等甜品的女兒去旅遊的媽媽,大家能想像我有多努力去尋覓啊!然後,每一次都在店門有這樣的對話:「都是窩夫!」「哪,妳還賴著看什麼呢,媽?」「看看是否真的家家在賣幾乎相同的窩夫嘛,究竟有什麼分別呢?」「走吧!」

蛋糕在哪裡?

有的,在大型麪包店裡有一個小蛋糕櫃,不過,只賣整個蛋糕,最少2磅大小的。看來都是人家家庭樂專用,又或還只限於生日慶生之類用的。旅客,你別想了!

於是,我們還是吃了三遍——窩夫!

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紙杯,也算是首爾咖啡店的特色之一;也算是不能滿足我和藍藍對咖啡甜品店的要求。
可是啊,細看首爾的文化,也就能猜出韓國人對生活細致度的追求。他們比較愛實惠,方便。

入住的酒店樓下一家,所列出來的窩夫款式也算齊全;也是我們在仁寺洞、大學周邊地區所見的Cafe所招徠的相同款式。再說,窩夫還能變出什麼樣的呢?

入住的酒店樓下一家,所列出來的窩夫款式也算齊全;也是我們在仁寺洞、大學周邊地區所見的Cafe所招徠的相同款式。再說, 窩夫還能變出什麼樣的呢?


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韓遊:妳是哪一國人?

首爾的列車雖然沒有香港的列車裡擠,但人流也算多的,鬧市的站也會需要排隊上車;車站月台沒有明顯的列隊劃線,但大家都很守禮。

對於「優先座」,國民也非常的守規;縱使站立的人也多,但都不見會爭位甚至暫用「優先座」的;這是我見首爾文化中最值得一讚的。又說,韓國人好像雙腿特別壯健能耐,他們的鐵路列車好長,站裡總是兩頭才有樓梯上落轉線層或道道;不是每個站的樓梯都設有扶手電梯的,即使有,很多時為著節約能源而常關著。

可是呢,就即使有扶手電梯開動著,我們都會見到韓國人主動 (或早已習慣) 腿先選踏上階梯。他們看來是步行之國。猜想韓國人首次來到香港,會不會在見到地鐵站裡人潮永恆擠在窄窄扶手電梯也不願走上樓梯階去,而驚訝呢?!

於是,在鐵路站裡,只要在樓階,很容易就把華人遊客和當地人分辨出來。縱使,幾天後,我們已經好肯定有大量中國人早已移民首爾定居下來的事實。

어느 나라 사람이에요? 你是哪一國人?

因為已經不是第一次在首爾自助遊,因為現在地鐵站已非常簡易了解和方便;我們已經很少需要問路;當然,我還是習慣性地先以英文問路。於是,每次韓國人見我中國人模樣,問的是英語,他們會出現兩種反應,一是用普通話回答 (很多韓國人已經很會操一定程度的簡易普通話),一是問我從哪裡來的。會得以英語回答的,表情特別愉快歡喜 (也能理解的);而且看來都是上了35歲以上在外貿公司的管理階人員或比較具資歷的商店負責人。

至於比較年青的、鬧市旅遊區、貨品批發場的;都能操一口流利普通話;而且都是女性為多。

在前往愛寶樂園 Everland 那天早上,原應選乘在City Hall 市政廳前,為新春特別開出的兩班直通快車的;只是天氣實在太冷,一家三口太過懶洋洋,起床磨蹭到嘆早餐;結果嘛,把兩個班次都錯過了。自由行嘛!導遊媽媽永遠有後備資料補給,乘地鐵去Guangnam 江南站搭乘全日都有行駛的公車吧,遠一點,就當由另一線路過漢江看多次漢江景色好了。

這天,早有準備,藍藍常備了水和濕毛巾,用來防止她又在暖氣下乾燥流鼻血。於是我和她又開始我們旅程慣常的埋頭看 eBooks。

旁邊一位女乘客,約50來歲太太,一直盯著我的手機,指著我手機問:「……..」用的是韓文,我不懂。

「Sorry, I don’t understand.」我答。

她在我手機上指手劃腳,示意請我把手機讓她看。我好疑惑,我用的只不過是 Samsung Note 2.0,這幾天我眼見,首爾十居其九的國民都使用Samsung,甚至我幾乎沒怎麼看見有人用Apple系列。明洞夜市中的手機套都幾乎全一式是給Samsung機使用的;哪!我台手機有啥特別?

我大方的把手機遞給她。她在我的頁面上撥來撥去;那一剎,我有懷疑她是神經病的,幸好,下一剎,她把我的手機還給我,今次她又指著我旁的藍藍手上的手機。藍藍的只不過是 Samsung 同一系列舊一個版本的罷了。

這位太太還是一直韓文在問我,我一句沒聽懂,也完全猜不透她在好奇些什麼?!我只能保持著有禮地:「Sorry!I really don’t understand Korean. English?」

然後,出奇地,她跟對面座排席裡另一個乘客說著話,我好像聽到夾了些好像普通話的詞語在一串韓語中。 我才忽然省悟,問:「妳會說普通話?」她卻同時問我:「妳是中國人?」

好了好了!搭通了,終於!

原來她和對面坐的好友是中國人,移居應該太久了吧,她根本一直沒有意識她在跟我說著韓語,一直在用韓語問我是什麼人:「어느 나라 사람이에요?」為什麼會看得懂中文eBook!

中國人會看中國字耶!有啥奇怪啊!太太妳用韓語問人家是不是中國人,為什麼懂看漢字,不是才是古怪嗎?!

她好奇,正在發現新大陸;呵哈,原來Samsung手機可以看中文書的啦!

恭喜!恭喜!善哉!善哉!施主為我結了個「識緣」,為我多加一篇旅程奇遇!

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或許,我跟藍藍在看電子書時,真得很迷人吧,哈哈哈!


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韓遊:便利店速食文化

每次旅遊,大塊最喜歡每天都要稍停兩個地點——

一個是便利店,一個是超市。

日本的便利店,的確百停不懨;裡面賣的總是多姿多彩,由各式食品、零食、應用品、禮品、車票、遊樂場套票、電話卡、早點、奶酪、文具……一應俱全。

首爾的便利店,我們沒幸遇上幾家具規模的;都是小小的,雖然還勉強能稱急用品、快熟食品還算有備,但水平不高。

咖啡有很多口味,即食麵餐點也非常多款式,還有聽說是近年才流行起來的粥品。

我們各選各的,試多款不同的微波爐快熟食品。這次我好運,我挑的三款都非常好味:

2014-01-31 00.02.04誠意推介,這款栗子紅豆甜粥。

1896841_10200682847188622_1712723625_n 1902874_10200682845188572_1286810301_n這個蛋卷也好味道的啊!

唵!其實已經飽了唷!

貨架上也有快熟白米飯速食包,但看來並不是熱選貨品。 藍藍提到東京近年在便利店有新鮮由電飯煲裡舀出來的熱飯供應,日本人單身蝸居,連飯煲都懶置了,拿個碗或蓋盒直接去便利店買飯。韓國的便利店算冷清,也許亦因為我們住的酒店不算鬧市吧。

韓遊:地鐵遊

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2014-01-31 10.14.01

廿年前,第一次遊首爾。雖然已有地鐵,但站少得可憐,而且只得寥寥兩三個站備有漢字。
於是,我試過迷路,不過,在地鐵站裡迷路不是什麼大問題就是。反正全球幾乎所有大城市,地鐵站附近都必定有購物商店。那年,我就樂在迷路,順道給自己買了雙皮靴、一件 Michiko London 的積克。

現在遊首爾,地下鐵路網非常完善;只是縱橫交錯轉車站相當多。還幸好,他們把所有站都編號碼,編號模式是:第一個數字是路線號,後面兩個數字就是站編號。不過,遇上兩線甚至三線交疊的換乘站如何呢?那就數字不註明出來,改用站名為記;不過,買票時,仍然可以用站號來鍵入售票機。

嗯,這台站內售票機,就是我們每日忙於跟它玩玩的機器。在首爾,市民一般會在便利店裡或車站服務站購買名為「T-Money」的儲值卡;不過,它只具備實價儲值功能,車費不會因為你使用T-Money卡而有優惠,在退卡時也會有卡的行政收費。

反正,站內的售票機也相當方便,很少遇有人排隊使用,所以,我們還是決定逐一單程買票。

程序在熟習了後倒是方便,只是,顯示屏雖有中文、英文和日本語選擇;但文法用詞,以簡體中文的最難明白。不過,反正看圖識序,又可以直接輸人站號;而且售票機具有找續、同買多票的功能。買票相當容易。

因為拍卡的方式,票在乘搭用完一程後,卡需要在站內一台退票機處,把500韓圜退回。像我在一程車後,丟了那張票,自然就是丟了500韓圜。

不過,我們也另外白白消耗了一程車費——

大年初一早上,我們乘的列車剛過了漢江,列車在漢江前後站都總是在地面行駛的,這樣,大家就必然看到漢江兩岸景色。

就在我們在欣賞漢江清晨陽光映照時,身邊的藍藍哎唷一聲;原來她在流鼻血。

看來是這南韓天氣太乾燥,她鼻管敏感未適應,加上列車中暖氣大放。鼻血一直止不住,車廂中有兩位阿姨好心,又遞上紙巾,又幫忙提我們止鼻血的方法。可是,藍藍的鼻血依然在流。

忙著這個,一抬頭,過了一站;情急下車去;卻未想到首爾的各線交互轉車站並不像香港。我們乘的路線,要換線得要到很遠的站才可以。藍藍也需要急急離開車站到連站商場裡的洗手間去止鼻血。

於是,只好放棄我們的車票。這程好貴,因為在首爾乘地鐵,有最低消費1150韓圜一票。在首爾遊客常到站的往還,一般都在這最低消費內。即是說,每程都得付折港幣$8.5一位,無論你只不過乘一個站還是十個站。