別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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韓楓遊:Milky Bee

我叫 別緻 BEE,這小蜜蜂既然成為我標誌,這家以蜜蜂做主題的雪糕店,我怎麼可能放過!

milky bee

事實上,這店近年在明洞,早已經成為地標。在最人來人往的黃金路口,遊人老遠就會被他們店前的人潮吸引過去。

只不過是買杯雪糕吧,為什麼會長年累月都堆滿人潮?因為買雪糕要等。

為什麼買個雪糕甜筒都要等?值得嗎?非常值得!

₩3800 一個雪糕玫瑰花在你面前開放,你說值不值得。而且站著一會,就能看見男女老幼,接到這朵花時都綻放比花更燦爛的笑容;這就更值得,是吧。

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每一片雪糕花瓣都以是逐一人工刮上去的,這麼漂亮,怎麼捨得吃!

不過,如果我給大家看一看,我在巴黎——

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圖左:Milky Bee 的 ₩3800 (2015年11月),折港幣$25;圖右/下圖:有肥天使之稱的 Amorino  €5.5 (2014年5月) 折港幣$55

 

rose icecream

是不是覺得 Milky Bee 的實在專業了?!而的而且確是,在他們店裡能見到店員團隊,會輪流去後台那邊,專責是先把雪糕填滿雪糕筒作底,而且見過那女生把兩個因為填底的時候不小心弄破了脆筒邊而只好丟掉。也因為很認真地預先把雪糕筒都填好填滿,店前的隊友把花瓣一片片的雪糕刮上去時,就能把玫瑰的造型更標緻出來。

店員們對待每一杯玫瑰花雪糕的專注與認真,就值得大家去站在店前等待,目觀欣賞!


Milky Bee

首爾市中區忠武路2街 66-6

地鐵4號線明洞站8號出口,第一個巷口左轉就見到。或6號出口朝明洞大街,第一個巷口右轉

 


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雪糕皇后的霸氣 Ice Queen Ice Cream

在尖沙嘴重慶購物商場有一家名為 Ice Queen 的雪糕店。

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有什麼鎮店好東西?

「一定要試我們的黑白皇家武士!」

一上來有兩把長劍交叉攔著啊!

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這重點主題——兩顆像珍寶珠,也像金莎朱古力的,裡面竟然是雪米糍,外層包上脆皮朱古力漿,灑面的…啊呀!竟然是意想不到的脆口五穀。

於是,朱古力的脆有朱古力的脆,五穀的脆又自有五穀的脆;單就這顆「雪糕珍寶珠」就已經有幾重口感。

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以往的雪糕新地,都只管把重頭戲放在雪糕上;其他碎配都是旁襯。這款的妙在先來破了你自以為的基本,卻又沒有本末倒置感。

下面的底層;反道來個香濃的朱古力與滑滑的牛奶雪糕黑白配,會令人想起那段經典的廣告歌:「如果太多牛奶味,朱古力味無掟企,等到朱古力味返番來,牛奶味又唔爭氣。」

這牛奶味卻非但沒有「唔爭氣」,還有後續的一陣悠悠香草味。

未拜見女皇,就先給這黑白武士鎮住了!

原來尖沙嘴店面小,暫不設雪糕蛋糕的供應;傳說中的國王、皇后、皇子公主一家大小見不上,只好擇日再度拜會他們北角店。

雪糕不宜一次吃太多,但就適宜隨時經過來吃一杯;不!要一大杯。

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快去他們的網址,下載價惠券使用。(有效期至 2015年8月15日)


Ice Queen Ice Cream

北角新都城百貨地下6-430號(近美食廊出口)
尖沙咀彌敦道44號重慶站購物商場2樓 399-400號舖(莎莎樓上,大家樂側)

http://www.facebook.com/Iqichk


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黃金海岸的 Angelato

黃金海岸這種充滿渡假氣息優閒的地方,總是要有冰淇淋才合乎環境氣氛。

之前店舖有限,曾有過 Haagen Daz,但後來撒出後,就只剩下麥當勞的甜品角,入口處便利店裡的冰櫃裡賣的。

之前幾次過來,都沒有留意這家意大利手造雪糕。

今日最先吸引我的,是他們廚窗的氣球。

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當然不能跟我們平常替 Jeff 老師團隊所推廣的那些大型氣球雕塑相比;但扭形的氣球難免最快吸引我過去。

反正跟大塊黃昏散步,等藍藍匯合晚飯;就先吃個冰淇淋。

店員很窩心,推介我吃覆盤子雪葩;我再配了球木瓜牛奶;感覺很清新,然後又一陣淡乳味溫柔。

店員說:「送妳一個氣球?」

不用了啦,留給孩子們吧!

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Chocolate Mud Cake

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Chocolate Mud Cake

我之前情人節那日,在一田超市買了這盒名為Chocolate mud cake的蛋糕粉,但盒邊貼著張小說明貼紙,卻稱這是流心巧克力蛋糕。

裡面有包「button chocolate」,結果我怕太濃厚巧克力而沒放進去,只自行搗碎了杏仁,加上幾滴杏仁食用香精。

然後,烤好後;伴以 Dreyer’s pistachio 開心果雪糕,太好味啦。


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買夜宵

小時候住的唐樓,從爸媽主人房向下望,對面街曾經有好些年都開有家粥店;偶爾還是會見到人們帶著這樣的壺上街買夜宵——
ETA936_018_IMG_6901(圖片來源:飲食男女)

今時今日,我們有時還是會夜裡藉故下樓去溜一下當散步,但總點還是買夜宵;不過,帶上的是一個這樣的環保袋——20131118_230852

然後買的——

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是冰淇淋、冰條!