別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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Nacho

家裡鬧 Nacho 熱!

我個人向來是 Nacho 迷,但這種東西一向只限於 Dan Ryan 餐廳裡餐牌見了不能不吃的一類。

自從上次在 《西班牙氣息中的靜靜午後 La Postre》中學了一道 Potato Sabo 西班牙脆片,回來造了一次,大獲好評,只是修正醬與粟米片所放入的次序和時間。

今次再變化為半烤洋蔥粒、換了芝士、酸忌廉;另一種效果。

Tapas 配,火腿配網紋瓜;家常西式晚飯妙配,快夾妥。

大塊大愛!

2015-10-21 20.16.27