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深水埗竹目日本料理

雖然這一餐是餐廳老闆邀請多時,但也得要我這麼巧去到這個區才能有這份緣。老闆事忙,我這日入去時全因時間太趕,打算吃個 Quick Lunch 順道捧個場,原是無打算過去跟這朋友見上面。

我相信,有很多手作人,跟我都有相同的煩惱。

我們這些手作人無錯總常去深水埗,為的都是要在最短時間裡,買得最多的材料。在這條號稱「珠仔街」,一頭迷進這些小珠、布、皮、配料…就不會想走遠去找吃;原因是一抽二袋,前面永遠有更多想找,想入手的更多配料!

平常好吃的店子都集中在北河街;珠仔街就得要走好遠路,在街尾盡頭,才有西九龍中心,是有坐得舒服的餐廳,可是,總得例要跟好人逼著排長隊。

而珠仔街裡面,通通都是男人的茶餐廳。

這間日本菜正正就位在廟旁,地點好,門前一列竹樹佈置,將外面的喧鬧隔開。

一看門前餐牌,美味的魚生飯午飯餐才賣$68,以圖片中的擺碟已經好抵吃。還想不到質素非常高,魚生鮮美沒雪久了的味道。

經理也熱誠,我旁邊剛好坐了一檯四位法國人;原來其中一位也是手作人,趁來港探親家就順便帶另外兩位才第一次遊香港的朋友來見識下這條珠仔街。我聽得見經理閒談間,提到今日新鮮入貨的法國生蠔;除了我們常見的 Perle Blanche,提到有 Gillardeau。

我立即感到興趣,老闆在電話也說難得踫到新鮮運到,堅持要我試試;這個午飯忽然嬌貴起來。

老闆娘更客氣,緊持我要個用她的椰子雪葩清新口腔。而且說:「老闆已埋單了,為什麼不多試幾款,裡面還有黑毛豬呢。」

這是午餐耶,實在已經太飽啦 (那個魚生飯非常足料足量),待我下次同老公再來才試吧;一定會再來嘛。

就是下次到珠仔街,都一定會想念起這個好環境同食品質素啦。
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竹目日本料理

深水埗汝洲街200號地舖

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深水埗拍拖美食遊

今日本來還有些文件要趕,新推廣的項目 JEWCLAY 還有些教學短片要拍。

可是,當大塊跟我說:「你不是要去深水埗買點配件嗎?我今日陪妳去吧。」哇!真是皇恩浩盪,大人說跟我去拍拖,還不快快丟下手頭的,飛奔過去答好啊!

「出去在那裡午飯吧。妳不是說過要去那家維記嗎,我還沒去過?」但結果我在車途上都餓得快要昏倒。

是啊!我有次跟他說,我去吃過這家,豬潤的粉麵,好吃,他一定喜歡。想不到他有記著。

這其實對健康不好吧,不過也真的好吃,偶爾一次不怕吧!

誰知呢?這邊廂吃過豬潤通心粉和咖吷多士,飽了。

維記豬潤通粉

維記豬潤通粉

他又帶我去了家叫添好運,說是點心專門店;一定要嚐,尤其是那創意的脆皮叉燒包。結果我們還是又加點了個賽螃蟹春卷,因為這還沒見過呢。

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好吧,點心好趁熱的吃,肚子漲漲的。

見到旁邊有家賣專業烤箱;想起朋友Q為求滿足愛做麪包的夢,專程訂一台專業烤包爐。於是,我又走去這店看看那些烤箱有多吸引。

結果大的當然沒買,家裡放不下,我也反正沒這個夢想。倒是跟大塊決定買台近年大家都好流行買一台置在家裡做麪包的小麪包機。

回家,疼他愛女的好爸自然不會忘記給他寶貝造飯;今晚心血來潮,創了味辣霸抄草菇雞柳,用辣恰到好處,的確要讚。

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不過啦,新買的一台麪包機,怎能空放過夜;於是晚飯後,又一家三口試玩那個快速烤包。

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呵!試驗品,新鮮紅苺乾麪包當夜宵。

真的,這天好飽呢,一直吃吃吃!