別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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西班牙氣息中的靜靜午後 La Postre

週日,大塊先生興致,說陪我去吃下午茶。

他這個人總是不會好好預計一下放假的編排;聽過女友們統統都有怨氣,身邊男人統共一樣,尤其已婚的、過中年的、又或長年相處過後的……

也許,女人的確是完全不一樣的構造;在這方面,年紀越大,就越要求好好的編訂;免得穿得像樣有期望的上街,另一半把妳拉去坐大排檔。免得穿得像去街市的時候,另一半原來給她好大的「驚喜」。

男女大不同——

只要他偶爾願意想起陪陪他內子我悠悠閒去吃頓下午茶,作為廿幾年的伴侶,就該安安靜靜的,帶個滿足的微笑去就是。

la postre

一家設在商業大廈樓上的,以西班牙菜為主題的。

假日都有備午市套餐,不貴,但也不要太高寄望。我們點的黑毛豬煙肉茄汁意粉,茄汁太稀,有點我們小時候吃茶餐廳的茄汁湯燴意那種感覺,煙肉不夠 (可能平時我在家慣了用料多),但幾片鋪上面的黑毛豬。

精致的通常都是在餐牌中尋,我對 nacho 情有獨鍾;不過,看見這款,連 nacho 都要放開。這可以稱為 nacho 變調的,Potato Sabo 西班牙脆片——是在脆片上加入薯仔粒,最重要的一項,就是上面的一隻生雞蛋;蛋漿令脆片有足夠滋潤但又不像重重的芝士醬和香草醬那樣把脆片的香味都蓋了,但這款能吃出每一小片的椒的味道出來。

 


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泰按摩

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感冒,奔波各處與會,又跟室內設計師在跑馬地看傢俱,廚房佈置…背痛得厲害。 跳過了東華三院聯校畢業禮,高跟鞋上的小腿肌肉快要爆開,想起灣仔那裡有家中式按摩理療,就趁一點時間過去一下。

誰知在大廈樓下才知那家已關門大吉;無奈。但好奇,原本樓上那不是我從前常去午飯的泰國餐館嗎?怎麼是泰式按摩?

原來上樓餐廳不好做,附近酒店林立;對旅程疲的快療需求更大。 原餐廳的一切牆壁設計甚至靠窗的泰式牆櫃都沒變,就中央放了腳按摩的躺椅;氣氛舒適。

黃昏店未忙,寧靜隨意,認識了非常專注及專心鑽研自己一套按摩手法的中泰混血兒技師阿業。 我向來並不算很樂於腳底按因為大多技師永遠像只會著重在把我的腳底強按出讓我喊:「好痛啊」才甘心;但我最需要的解累是小腿緊硬了肌腱;於是我也罕有地跟阿業一直聊。

一小時完成,收費港幣$180,由師傅到收銀那個女生,完全沒有要求小費的眼神,有禮。原先我還在想與其背有痛,不如也請他們為我按泰式全身按摩好了。阿業轉頭已去忙他的另一客人,坦白跟我說怕我按了腿又等上45分鐘會累呼呼想睡,還是先不要在今日一併做,先回家好好的睡,過兩天若感冒好了背還覺的痛,才不忙花個悠閒時間再來。 大概在深圳地區,太過多「最好把客留住一口氣一天做盡所有能做的服務」的推銷;這時的不忙不忙,讓我覺得由心誠懇得多。