別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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四川行:Sunday Yoga Brunch

Sunday Brunch 早已成為都市人的潮流,無它,都市人週一到五忙上班,有一半人口週六也不能全休息,早上就算不上用上辦公室,也很可能在處理週一至五沒完的事務。

週日,賴賴床,睡到自然醒,被視為一種都市小享受。

我人在人家的城市裡,借來的床上,週日自然醒得早;四周因為沒有上班客所以沒幾家開門。於是我又盪步去太古里,猜想那裡週日應該人流最旺吧!

可惜,我真的是個旅客,沒想清楚,這可是人家城市的休假!

整個太古里的餐廳,最早都要開11時……現在報時,天哪!才只不過10:10,怎麼辦啊!

太古里外的小老街不是沒有早點的,但是——我想吃西式的早餐啊!好想念香港茶餐廳的煎太陽蛋與多士啊!

在太古里把每一家餐廳門前的營業時間牌都唸一次,由負一層爬到架空一樓的樓層……

終於給我找到這家,開10:30;因為我找到這門時,已經是10:35;我還真有點恨自己幹嗎不從這邊找過去,枉多餓了5分鐘呢?

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坐到戶外,看鄰店的清潔阿姨在忙。

奇怪,怎麼接下來,進店的都一身瑜珈裝備的樣子?大概是太古里一家健身中心做完過來吃早餐吧!

嘎!不對啊!怎麼都把墊子在店堂中央攤開?

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原來這裡設有 Sunday Yoga Brunch。

店裡啊!就是店員跟妳一起做瑜珈,之後還可以早餐有折扣。

我眼睛跟著做瑜珈,可以也給我的早餐打個折嗎?


成都遠洋太古里 Moka Bros


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四川行:365天的信

一個人時有一個的冒險趣事,也有一個人的浪漫時候。

一個人在途上,我很少覺得很寂寞;像這個旅程,感覺應有很多靜處的時候,於是我把小娃娃嘓芝帶上,把她的小衣服小裙子裁好,準備睡不入眼,犯悶時就替她做衣服。

藍藍也吩咐我帶著畫簿和水彩,會畫點東西的人都不會悶;何況我還有板腦……其實會寫字的人,一支筆,一張紙都可以磨掉半天,還有手機,雖然它這幾天沒有了訊號,但它還是一台很好的相機。

很多時的結果,畫簿沒動過,娃衣一件事沒縫過。噢!一個人的旅遊,其實可以很忙,很忙,忙得一躺上床就睡死了!

我知道,我這個年紀,能夠做到這樣,也是一種福氣。

這天午後,想找處地方下午茶,前一天剛到步太古里為時已暮,太古里裡走不到一圈天已黑了;這地方的店子多如繁星,就像遊客到香港,來三五七次還是在中區裡逛,說那裡走也走不完的同樣。

一個人,不愛去星巴克,最愛鑽那種年輕人小本經營的文青咖啡店;在負一層的餐廳區,見到這小小一家——貓的天空之城

進來未必因為咖啡香,未必因為裡面的可愛小精品,但一定會被一列的櫃子吸引——店裡一面最大的牆是一列到頂的格,上面列著十二個月份,每個月份一號到月底;即是說一年的每一天都在這裡佔一格位置。哪,這些格子用來做什麼?

店的另一面也同樣地到頂的層架,不過,這邊放的是讓客人選的名信片;款色繁多,客人總能找幾張送想念的人吧!

既然是咖啡店,店中央當然有檯有椅,不過,有趣的,是檯面的冊子。每檯都有兩三本,是讓客人隨意記心情用的。

買一張明信片,寄給364天後的自己。也順手喝著咖啡,翻閱一下其他遊人的心情箋,很寂寥的動作,卻是免費獲得很多會心微笑。

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成都春熙路遠洋太古里負一層M020

 


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四川行:拿破崙再不失落了

如果沒有遇上,就沒有忐忑;沒有遺憾,就沒有想念——

因為那塊拿破崙與那把破壞力強的膠叉,我可能沒有那麼渴望著再吃一塊;成都,我希望我能在離去前給你多一次平反的機會。

這天,跟蒙蒙約在太古里;我人生至今還沒有長時間獃過在內地,卻能在內地認識幾個疼我的朋友,我應該很榮幸;愛屋及烏——是我認識的那幾位內地朋友也是很得人愛,所以愛她們的,一聽到有個大姐要幫忙,都來跟我親愛一番。蒙蒙就是我內地認識一個小妹的大學裡好同學,是成都人;聽說我要到成都來,立即先行在 wechat 裡替我速速補習補習。

她一直在當我線上即時旅遊指導,對我的行情很細心關注,每天也很體貼,給我來訊看我適不適應,吩咐我別要忙壞。

我提前在峨嵋趕回來也為著要跟她見面;可是,這天我沒有了網訊 (這在另一篇裡會說說我的窘況,港人的中港通竟然就會出現這樣!) 從峨嵋回到城市,完完全全沒有電訊的陌生地生活,心裡一直不安穩。也怕蒙蒙認我不到,相約時出錯…忽然像回到中學時第一次見筆友,那種不見不散的約…

不同的是,我們約在 GUCCI 店外,而我早到,就穿著一身破爛的走入這家名店裡逛;還好,沒受白眼之餘售貨員都很有耐心陪著我遊逛了一趟。這很可能我穿的實在太怪誕,他們一眼就知我並非本地人。約到這裡來,其實無非只為好讓蒙蒙容易找到我。

可能因為這些天都一直跟蒙蒙在網聊,甫見面她已經認出我;而我們反更像大學裡的同學沒見多年一樣,太多太多話要趕著聊。

只好趕快找家咖啡店。

「姐,星巴克嗎?」蒙蒙問,見我皺皺眉,她說:「那邊有家好像靜一點,容易讓我們談個天昏地暗。」然後,就在拐那角過去那家,她踫上真正的大學同學一家,蒙蒙回頭說:「姐,跟著妳也交運,給我撞上這老朋友,她大學後結婚都沒再跟大家連絡過啊!」

我覺得我才沒這個彩,不過,看她跟老朋友遇上很高興,我也在旁感覺高興。有些朋友,就是明明白白彼此都在同一個城市裡,十年廿年卅年不再踫上一面的還是比比皆是。我也有這麼些同學、曾經很多一起經歷的好朋友…也如是。

The Temple Cafe 是家意大利菜餐廳,餐膳那邊裝潢典雅得讓人有點氣為之一窒,旁邊只做早餐咖啡的輕食間也相當寧靜;服務生告訴我她們店裡有賣拿破崙餅,而且相當受好評的。

我這一天去到這裡,都太順利了,感恩!

的確,在這樣一個好地方;一杯紅茶,一件高水準的拿破崙餅,一個好聊的美人兒;這個午後,實在美好!

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The Temple Cafe,成都太古里

 


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四川行:太古里

成都裡,一處不得不去的地方。

就像香港的中環國金,連著太古廣場;名店、美食、時尚、當地特色、國際都會的匯集……都在這裡。

而且,這裡面有文人的朝聖地——方所。

一天其實不夠遊太古里,認識成都當地盛年潮人,會說幾乎每兩三天就到太古里一趟,不是約了朋友喝一杯、吃頓飯,就是在裡面喝個咖啡…

裡面由一組老建築物、一所寺、一幢城中最頂尖的金融中心、一連串世界頂級品牌店、潮物店……地下商場裡滿是都市創意滿滿的時尚店和年輕人食店……組成包羅萬有,目不暇給的一個區。

而且,四處靜隅通道都設有不同類型的既可休閒又可觀賞的裝置藝術品,可觀性非常高,是必到行程。

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四川行:夜遊成都環球中心

主辦的老闆趕到,主持這晚的晚餐;把我們帶到成都環球中心去。

到達時剛好黃昏,攝下夕陽斜照;這建築物先就多了莫名好感。

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這號稱全亞洲單體式的建築物計,最大的多元娛樂廣場。裡面的寬敞、包羅萬有,確實讓人大開眼界。

晚餐就在那超大的水上樂園「天堂鳥海洋樂園」旁的漁人碼頭美食區裡。

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論食物,坦白說,只屬不俗,無甚驚喜。不過在這裡用餐,自然醉翁之意不在酒;單是眼睛看著那廣場中的人工衝浪泳池裡,穿著泳裝的人們,偶需傳來一聲聲衝浪的哇叫;這種氣氛就根本不是吃飯談工作分享的。

單是看著那個泳池,想起今日日間外頭那大太陽,那高溫;已經什麼都不想,要不顧一切的,跳入水裡去。

吃飽飯,隨意走一圈,畢竟入夜了,有些遊樂設施已經關了,樂天百貨也休館了。

然後,我看見廣場中央裡有家關了門的小咖啡室,門前的這個宣傳架——

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我決定工作完畢,會再來。就是為它!

 


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四川行:成都熊貓基地

幾位從外國來的氣球老師,主辦單位的那來自台灣的統籌,我這位來自香港的;都同樣是首次到成都來。在商城的氣球工作外,剛好有一天可以閒下來,出走玩玩;大家也不約而同想去看看中國國寶——熊貓。

成都大熊貓繁育研究基地;對於外國人來說,理應是一個初窺探中國對國寶的保護養育的最好展示區;因為按我所知,臥龍國家級自然保護區才是最多熊貓的其中重要棲息地。

成都這個研究基地,會相對比較容易讓遊客在近距離中接觸到熊貓,也能有較多文本旁述導賞…等等;令參觀者更能對熊貓的種種生活實況有更快更多了解。

可是,一連幾日只埋頭繁重的工作裡,沒有想到,這一天,正正是農曆處暑;而這個夏天,是成都三十年紀錄中,溫度最高的夏。

莫說我們這批外地人,就連當地人也一直搖頭說:「從未試過這樣熱。」

而我們就偏偏選中這天,在大太陽下,幾乎全無可遮擋的基地裡走著。

結果熊貓們都躲到室內去,除出一些設空調的觀賞館裡,我們根本見不上一頭熊貓。這些觀賞館都是全玻璃間隔,每個館都相隔非常遠。當我們在山路上暴曬到頭昏眼花時,才明白入場後第一個景點就有那麼一條長長人龍在排隊等著搭乘觀賞車。

panda center

當——見過很多國寶被送到國外被當地國家動動園為其設尊貴的養育場及特設的觀賞區後,又當安安與佳佳,早已在香港海洋公園中得到被安排在半無擋的觀賞區裡,讓港人與牠們無限時近距離接觸的習慣後;熊貓基地裡那種教遊人熱呼呼大流汗(遊人區裡沒有空調,只有熊貓能享空調),站在全玻璃密封室外看著大熊貓在那些零落的假樹假草中展示「生活」;我實在提不起興趣。

被基地稱之為小熊貓的是我們常稱小狸貓的,可惜這時份整個館區都關閉。

熊貓基地每個景點都相隔非常遠,如果將之當成一個主題公園的話,那就大錯特錯;如果像我們以為隨便隨時入去就能見上熊貓的可愛相,看來也是相當錯誤的想法。一般時候,就像我們做訪這日,熊貓廚房(製作窩窩頭的地方) 是關閉的,劇場是閉館的,就是連場內寄出紀念封的熊貓郵政局也都是關門的。

那結果有什麼可以看?常設熊貓圖片展館、初生熊貓飼養館,湖畔餐廳及紀念品小站吧!

無疑,此行,確實是對這個地方很失望,整個早上,背上豆大的汗不斷如雨下,反手在背上衫角隨便一擰都能出水,如實無誇的。這基地稱為研究基地,不是主題樂園;我們不能一廂情願地要求它對旅客作出什麼的保証或設施規劃上什麼要求;可是,無論如何,需要重新規劃及要改善的地方還是超多的,尤其是世界已經來到21世紀的今日,全球的展覽場地、教育觀摩用的研究所,都比比用上人性化的展示,舒適的環境,多元的互動方式。

還好的是,我們還是見到了初生的熊貓BB——panda center 2.jpg

雖然熊貓養育人員在趕著排隊看熊貓BB的人隊,敲著我們的背包,在每人看了五秒就得離開;這安排讓人很不爽。但是能親眼看到一隻活生生的初生熊貓,還是讓人興奮的。(整個園也不算是很忙,就不能讓人在玻璃室外好好的看嗎?) 確實沒有想過熊貓那樣碩大的身型,初生的熊貓竟然只得一隻手掌般大的;看我放在自拍神器上扣著的手機上放著那正是重量尺吋都1:1大小的初生熊貓模型;要養大成年熊貓,這飼養護育工作可想真箇不輕易。

這一天,來到不容易,走路不容易,看見的不容易…滿肚子鬱熱悶氣,幸好找上這裡——熊貓時光咖啡屋

冰涼的冰樂甜品,涼快的空調;簡直就拯救了我們那幾乎在外頭快要爆炸的身熱與暴燥。

各式咖啡西茶賣RMB¥40-88,中茶則由RMB¥25-70,也備有果茶、啤酒、五谷飲品、冰樂、刨冰、沙冰等,都賣RMB¥28。

雖然在林間,但相對湖畔天鵝餐廳來說,我們更愛它幽靜閒致。

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更多資料可參考官成都大熊猫繁育研究基地


觀光提示:

  • 現時還沒有地鐵站可直接連到這基地去,但成都的士相當方便,司機都熱誠熱心可信。基地外還會有很多兜搭生意的私人出租車;市區三環內打滴滴 (乘的士看咪錶),大概RMB¥50-70 間。
  • 緊記天氣很影響熊貓出來戶外活動的機會!朋友在我們到過後幾天去,卻拍下了兩隻大熊貓在室外的木架裡玩耍影片。
  • 每個景點的距離非一般港人習慣的,走的路相當多,無蔭無瓦,也無稍休之處;必須帶晴雨傘、足夠的飲用水,防曬防蚊虫、濕毛巾等同行。

 


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花樹與咖啡睹物思人

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一客咖啡,一個檸檬鬆餅。
一束鈴蘭…

一田田的迷你櫻花樹。很多年前曾經在朋友娘家的玄關處見過,很驚奇問:「真的會開花嗎?」「樹苗,遲下會種入前園的花圃裡,希望它長大,每年開花等妳來。」

睹物思人,也是這種。

這年後沒有再跟這日本朋友連絡了,她結婚了,所有時間奉獻給家庭與孩子;最後一次通信,她寫了很多個抱歉,說再沒用英語,開始看不太懂了,要花很多時間去看一封信,所以實在抽不出餘暇回信給我,繼續聯絡,也生活中著實沒什麼好寫。

人生,也許總遇上些太容易放棄友情的朋友。只希望人生越往後走,越少這樣的丟失友情。

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@旺角花墟道62號地下花粉熱鮮花附設的小咖啡座

放鬆,香港人!


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Banoffee @the Green Door

好友 Louisa Lee 某日在 Facebook 推介,在修習咖啡師証書時的同學,開了間小店;引起了她和一班朋友的一陣白日夢,我也在其中。

於是,總記著有機會得要去過訪一下。

踫巧今日相約一老朋友偷個午後小聚,我把在這附近有辦公室的一個新交朋友一同叫來;把不同人際網域的朋友交錯介紹相識,是我其中一項專業。

不過,今日重點是來試咖啡!

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我對非洲咖啡一向口感一般,但反正晚上的中餐飯聚應該油膩,所以,以果香為引的非洲咖啡,又恰恰迎上好時機。

試了Kenya AA Muranga Kahindu,和 Yirgaheffe。

Kenya 帶酸,但這裡的比我之前常在金鐘那家所喝到的 Kenya Coffee 清新,也較薄,易入喉。

Yirgaheffe (耶加雪夫) 跟我之前在Aliba 試食會中的推廣裡所試的同樣,充滿花香,有一點像離遠嗅上半鮮不老的柑橘皮的香氣 (很會勾起少年時媽媽在露台裡曬果皮時的氣息) 。喝下去還算滑,但花香不再,舌頭回味時能感到輕輕一點 bitter chocolate thin 的味道。

不過,今日讓我最驚喜的是它——

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按平常習慣,我會敗於 Lemon Tart 上,但今日赫然見到很罕見的 Banoffee;細問店員這確實是 Banoffee,立即把 Lemon Tart 的念頭丟掉。

不止於特別在少見,更是未曾見過有這麼厚的一層 Banana 果底,好好味!就為它,我必定會再去!


The Green Door – Green Door Coffee, Granville Cirt 3, Tsim Sha Tsui, Hong Kong


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Orange Passion @Cova

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今日相約朋友相聚,原意想跟她一起去中環 Landmark 的另一家近年Pattiserie 名店,但朋友說怕金鐘影響的塞車,於是改為銅鑼灣她辦公室樓下 Cova 見面。

每次去 Cova 我都想念他們的 無花果切餅,但今天他們的侍應卻跟我說從來不在店裡提供,只在餅店裡出售;我有一刻以為自己記錯我之前是在尖沙嘴店裡吃,但之後又想起,不是喲,明明有次左利園這家吃的,而且也是跟這位朋友啦。不過,這只是小事一樁。

侍應提議今日有新推出的 Orange Passion 橘子味的配香草與巧克力兩層慕司;我問明了是帶鮮果酸甜才點了。這是今日餅車上這款的最後一件,看來是店熱推。

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效果相當不錯,不過餅底則完封不動;因為太硬,同上面的兩層輕輕的慕司有點格格不入。

但整體上也相當不錯!

ZCB 零碳天地與 Kelly & Moss, the green cafe

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ZCB 零碳天地與 Kelly & Moss, the green cafe

前一天,跟一個社會服務團體 【GLP全力愛】的創辦人林太開會,她提起有處地方在九龍灣,把一份剪報遞給我看,問我在這裡辦活動的意見。

我印象中是曾經路經這個位於MEGA BOX前的大片空地;但有家社企餐廳嗎?疑惑著。

正巧,次日就因為公事,停在企業廣場的玻璃幕場前,看去前方——咦!那不就是林太說的公園和餐廳嗎?

在趕赴中環的會議前,先擠出一丁點時間去八卦一下這個遙看相當吸引的地方。

由公園看似正門處,拾級,穿過一處有蓋迴廊;原來兩旁設有幾個多用途會堂、展覽廳;見有一個會堂正坐滿人,看來是個講座正進行中。這地方叫「ZCB 零碳天地」。

穿過迴廊,陽光正茂;是個戶外小廣場。有一對新人正在拍攝婚紗相。

廣場側,有一列白蓬,是個小茶座——Kelly & Moss;設約30座位,環境清幽舒適;門外一個牌在表明他們這 Green Cafe 綠色茶座的宗旨和意義。

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可惜今日只我獨行,時間趕逼,看來今次光臨的時間不對,要找個週日請藍藍陪我再來一趟。

跟茶座中的店員攀談,查詢他租用,這男生很熱誠,連忙拿出 iPad 把早前一些特別租用的活動照片展示我看;他們跟ZCB是伴夥合作,在ZCB辦活動一般都將宴食安排交給他們辦。他們為酒會裡設計很多都相當精美巧手心思之作。

有興趣的去他們的 facebook 頁參考詳情: https://www.facebook.com/CICZCB